Burgemeester Reigerstraat 45 • Tel 030-7370152 • info@cerveceriaboulevard.nl

Welkom bij Cerveceria Boulevard, dé bar in Utrecht waar u op Baskische wijze kunt genieten van Spaanse lekkernijen in een warme, licht-mediterrane sfeer.

lees meer

PINTXOS

Pintxos zijn kleine hapjes. Je kunt er met twee personen van snoepen.


KORT GEGRILDE TONIJN met WASABICRÈME en WAKAMÉ* (Se-V) €4,-

*Zeewiersalade


LAMSPIESJES met FRISSE YOGHURT-DILLESAUS (G-L) €4,50


TOSTA* met GEITENKAAS, GEDROOGDE VIJG, PIJNBOOMPITTEN en HONING (G-L) €4,-

*Toastje


PIMIENTOS de PADRON* met ZEEZOUT €4,-

*Zoete paprika-achtige pepers


MET MAKREELMOUSSE GEVULDE EITJES (E-V-L) €3,-


BOQUERONES* (V) €3,50

*Ansjovis uit ’t zuur


SALMOREJO* met GEKOOKT EITJE en SERRANOSNIPPERS (E-G) €4,50

*Gazpacho bereid met broodkruimels


BACALAO* met ALIOLI en APPEL (V-G) €4,50

*Kabeljauwfilet


VARKENSHAAS met EENDENLEVER en PX*-SAUS (G) €5,-

*Pedro Ximénez: een bruine, zoete, krentige sherry


DADELS in BACON-KAASJASJE (L) €2,50


TORTILLA* de PATATA (G-E) €2,50

*Stukjes Spaanse omelet


TORTILLA de CHORIZO (G-E) €2,50


TORTILLA van SPINAZIE en KAAS (G-E-L) €2,50


GAMBAS PIL PIL* (SC) €7,50

*Garnalen in hete knoflookolie


BLADERDEEG met IBÉRICO*- KAAS vulling (G-L-E) €3,50

*Puree van pata negra, salchichon, chorizo en lomo van het Ibéricovarken


IN HONING GEGRILDE GROENTEN met MASCARPONE (G-L) €3,50


KIPSPIESJES in SOJA met SESAM en PAPRIKA (G-S-SE) €4,-


SALCHICHA PICANTE* met MOJO PICON** €5,-

*Pikant worstje, **Pittige tomaat-paprikasaus


PATA NEGRA* met GEITENKAAS en HONING (G-L) €4,50

*Ham van het Ibéricovarken


SPIESJES van ZOETE AARDAPPEL, COURGETTE en AUBERGINE met MANCHEGO* (L) €3,-

*Spaanse schapenkaas


GEROOKTE ZALM met CRÈME FRAÎCHE, DILLE & JAMESON (V-G-L) €4,50


DUNGESNEDEN OSSENHAAS met BALSAMICO en PIJNBOOMPITTEN (L) €5,-


CHAMPIGNONS in SHERRY en TRUFFELOLIE €3,-


ESCALOPE* van KIP met GUACEMOLE en AUGURKJE (G) €4,50

*Snitzeltje


SERRANO – WAKAMÉ* – GEKARAMELISEERD UITJE (G-N) €4,-

*Zeewiersalade


EMPANADA* gevuld met PITTIGE GROENTEN (G-E) €3,50

*Pakketje van deeg


SPIESJES van ENTRECÔTE met TRUFFELCHAMPIGNONS en CHIMICHURRY* €4,50

*Pikante, kruidige saus

BOCATAS

Bocatas zijn belegde baguette’jes uit de oven. Lekker als aanvulling op de pintxos. De kleine prijs staat voor twee stukjes, de grote voor vier.


DUNGESNEDEN ENTRECÔTE met GEROOKTE PAPRIKA (G) €3,50/€6,50


DUNGESNEDEN ENTRECÔTE met CABRALES* (G-L) €3,50/€6,50

*Spaanse blauwe kaas


MANCHEGO* met GEROOKTE PAPRIKA (G-L) €3,50/€6,50

*Spaanse schapenkaas


GEROOKTE MAKREEL met KOMKOMMER en MAYONAISE (G-V-E) €4,-/€7,50


SERRANOHAM met GESMOLTEN KAAS (G-L) €3,50/€6,50


LOMO IBÉRICO met MANCHEGO en GEKARAMELISEERD UITJE (G-L) €4,-/€7,50


DUNGESNEDEN ENTRECÔTE met SERRANOHAM, KAAS, TRUFFELCHAMPIGNONS en PESTO (G-L) €4,-/€7,50

PLATOS

Platos zijn gevulde planken voor twee personen en zijn goed te combineren. 


PINTXO-PLATO €23,50

Variatie van koude en warme pintxos geselecteerd door chef Miguel.


COMBI-PLATO (L) €14,50

Combinatie van verschillende kazen en dungesneden Ibéricovleeswaren. Geserveerd met brood en alioli.


CHARCUTERIE PLATO €12,50

Serranoham, pata negra, chorizo Ibérico, salchichon Ibérico en lomo Ibérico. Geserveerd met brood en alioli.


KAAS PLATO €12,50

Vijf soorten kaas met amandel-vijgenbrood en Rinse appelstroop


TABLA de PATA NEGRA €19,50

Plank gevuld met pata negra bellota. Geserveerd met brood en alioli.

POSTRES

Postres zijn één-persoons desserts


CREMA CATALANA (L-E) €4,50

Spaanse crème brûlée bereid met kaneel en vanille


CHOCOLADE SOUFFLÉ (E-G-S-L) €4,50

Uitlopend chocoladetaartje uit de oven met slagroom


LEMON CHEESECAKE (L-E-G) €4,50

Citroen-kwarktaart op een bodem van Bastognekoek en Frangelico

Reserveren?

Bel 030-7370152
Mail: info@cerveceriaboulevard.nl

Alleen mogelijk vanaf 4 personen. Ben je met minder? Loop dan gewoon binnen en vraag even naar de manager, hij helpt je aan een leuk plekje!

Live Pop Pub Quiz!

Schrijf je nu in voor onze supervette Live Pop Pub Quiz op woensdag 6 december! We halen ons podium tevoorschijn, want er wordt live opgetreden waarbij originele vragen zijn bedacht! Je kunt je inschrijven door te mailen naar info@cerveceriaboulevard.nl, een bericht via FB te versturen of even te bellen met 030-7370152. Dit kan vanaf 4 en tot 6 personen en Quizzzzkosten bedragen €5,- p.p. Ben je erbij? Ow, en mocht je nog een hapje willen eten? Alleen op de woensdagen voor de Pub Quiz kun je ook genieten van een lekker bordje paella! Vergeet dan niet iets eerder te reserveren, we starten om 21.00 uur 🙂

Paella

Eet alleen op maandag & dinsdag voor slechts €7,50 mee van onze overheerlijke Paella van vis, vlees of vegetarische producten. Een combinatie van vis én vlees is ook mogelijk en superlekker! We serveren de paella met brood en alioli. Eet Smakelijk 🙂

Groepen

Kom je met een groep borrelen? Gezellig!

Boulevard is de ideale plek voor een borrel met vrienden, familie of collega’s. Zowel voor een grote groep als een klein gezelschap kun je bij ons een leuke plek in de zaak reserveren!

Lees meer

Vacatures

Op dit moment zijn we op zoek naar mensen in de bediening en naar koks met ervaring in de Spaanse keuken.

Het Boulevard-team is trots drager van